Тема: Продукты питания влияют на действие лекарственных препаратов
Активный участник форума Диагноз Болезнь Крона Регистрация 12.05.2009 Адрес Киев Возраст 35 Сообщения 3,056 Записей в дневнике 27
Продукты питания влияют на действие лекарственных препаратов
Многие продукты, которые считаются необходимыми для сбалансированного питания, могут плохо сочетаться с некоторыми из наиболее часто назначаемых лекарств, полностью блокируя их действие или же увеличивая дозы до опасного уровня.
Например, грейпфрут содержит соединение под названием фуранокумарин, который нарушает работу фермента, очищающего кишечник человека от инородных веществ. Это приводит к тому, что большее количество лекарств поглощается организмом, таким образом, фактически удваивая или даже утраивая дозу усваиваемого препарата. Поэтому эксперты не рекомендуют пить грейпфрутовый сок тем людям, которые принимают антидепрессанты, антиаритмики, антигистаминные и статины.
Молочные продукты также не безвредны при сочетании с некоторыми препаратами. Исследователи выяснили, что всего лишь один стакан молока может снизить эффективность антибиотиков на 80%. Молочные продукты не следует употреблять в течение двух часов после приема антибиотиков.
Ученые утверждают, что людям, принимающим лекарства от астмы. следует избегать жареного мяса. поскольку образующиеся в нем углеродные соединения блокируют действие препаратов, содержащих теофиллин. Углеродные соединения могут также вызывать приступы астмы, несмотря на применяемые препараты.
Большинство зелени и зеленых овощей богаты на витамин К. который способствует свертываемости крови. К ним относятся шпинат, капуста и зеленый чай. Витамин К также содержится в красном мясе. По словам ученых, сочетание зеленых овощей с препаратами, разжижающими кровь, может делать их бесполезными.
Многие минералы в высокой концентрации могут также взаимодействовать с различными лекарствами. В частности магний. железо. цинк и кальций могут влиять на некоторые препараты, включая антибиотики, предотвращая их всасывание.