В Мурманске начнут разводить нетрадиционные гидробионты - итоги выставки «Море. Ресурсы. Технологи
Как сообщает ИА REGNUM, 19 марта в Мурманске завершила свою работу XVI международная рыбопромышленная выставка «Море. Ресурсы. Технологии 2015».
Ферма в Норвегии
Российская и норвежская стороны договорились о том, что на территории Мурманской области может появиться международный прибрежный кластер, где будет осуществляться промысел нетрадиционных для России гидробионтов - морских ежей, водорослей, других водных организмов.
Морские акватории Баренцева и Белого морей, на территории Мурманской области, по своим природным и климатическим условиям, по мнению многих ученых и специалистов, пригодны для развития аква-и марикультур. Опыт работы северных губерний Норвегии (Финнмарк, Тромс, Нурланд) - яркое тому подтверждение.
«В ходе прошедшей в Мурманске международной рыбопромышленной выставки "Море. Ресурсы. Технологии" состоялось сразу несколько важных обсуждений россиян и норвежцев, — отметил председатель правления «Ассоциации прибрежных рыбопромышленников и фермерских хозяйств Мурмана» Евенко.
В частности, как рассказал Евенко, мурманские прибрежники настроены на участие в обучающих программах по использованию нетрадиционных гидробионтов. В этом деле преуспели норвежцы.
Регион заинтересован в расширении продуктовой корзины потребителя нетрадиционными гидробионтами — водными организмами, которые скупо представлены на рынке страны.
«Сейчас, в условиях удорожания, надо развивать и нетрадиционные продукты питания», — подчеркнул Евенко.
В выставке «Море. Ресурсы. Технологии 2015», прошедшей 17-19 марта, принимали участие около 60 компаний из России, Норвегии, Латвии и Исландии. Большую часть стендов заняли российские компании, потому что иностранцы посчитали нецелесообразным свое участие в выставке в условиях кризиса. Большинство мероприятий дискуссионного формата проходила при участии представителей рыбной отрасли России и Норвегии.
